Mulberry - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok a bogyók, kéreginfúziók, eperfa gyümölcslé használatára, növények használatára köhögés, megfázás, szívbetegségek és más belső szervek patológiái, összetétele, kalóriatartalma, népszerű receptjei - mindezt és még inkább az egészségügyi honlapon zdrav.ru.

Mi az a eperfa, fénykép, ahol nő, a bogyók íze

Eperfa (egy eperfafa, egy eperfafa, egy eperfafa, a tyutina, a morva) a lombhullató fák, a legelterjedtebb, csak tizenhét fajba tartozó családjába tartozik.

Ez egy szélszennyezett növény, az elterjedési terület az Eurázsia, az afrikai kontinens, Észak-Amerika, azokon a részeken, ahol mérsékelt szubtrópusi övek találhatók.

"Az élet fája" - a kukoricát Keleten hívják, "a bogyók királynője" - gyümölcsnek nevezik. Az ázsiai országok szentélyként tiszteletben tartják az eperfa fát, őrzik a gonosz szellemeket. Különösen az udvaron ültetett, hogy később a korona alatt összegyűjtse az egész családot.

A ciprusok minden évben egy selyemhernyó hernyót tartanak, ez a rovar tiszteletet és tiszteletet kap.

Ahogy a kínai legenda szerint -

a világ talán nem tudja, hogy egy ilyen fa van-e a világban, ha Xi Liying Shi hercegnő, aki egy eperfa fa árnyékában ült és teát fogyasztott volna, nem látná a selyemhernyó-koktint a csészében.

Kíváncsiságát egy csésze és egy vékony és erős irizáló szál követte. Ennek az alkalomnak köszönhetően az emberek megtudták, hogy van egy csodálatos hernyó, amely a eperfa fán él és gyönyörű selyemszöveteket ad.

A kezdeti szakaszban az eperfa gyorsan növekszik, de lelassul, a fa magassága eléri a 15 métert.

Az eperfa gyümölcsök és bogyók húsosak, lédúsak, illatosak, ízükben és ízükben kissé szederszerűek (de nem savanyúak, de édesek), hossza legfeljebb 3 cm.

  • fehéres;
  • tejszín;
  • puha rózsaszín;
  • vöröses;
  • intenzív lila, ami feketenek tűnik.

A bogyós gyümölcsök betakarítása mindig nagyszerű betakarítással jár, ritkán előfordul, hogy a fa nem visel gyümölcsöt.

Tartsa őket hosszú ideig, nem lehet a gyors fermentációs folyamatnak köszönhető.

Az eperfa gyümölcsök érlelése Közép-Oroszországban július második évtizedétől kezdődik, és augusztusig folytatódik.

Néha egy selyemhernyó hernyót termesztenek egy fán, és hangszerek készülnek eperfa fából.

Úgy tartják, hogy a sötét (fekete) eperfa az ázsiai országokból érkezett, és Kína fehér.

Hasznos tulajdonságai eperfa, kalória, összetétel

Mi az a hasznos eperfa?

Az eperfa gyümölcsei táplálkozási és gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek az emberi test számára. A bogyókat felnőttek és gyermekek számára lehet fogyasztani, tartalmazzák:

A zsír hiányzik, az eperfa 50,5 kalóriát tartalmaz, és hasznos kincset tartalmaz, amely hasznos vitaminokat, mikro-makró elemeket tartalmaz:

  • Retinol - támogatja az immunitást, a kardiovaszkuláris aktivitást, védi a vizuális szerveket, normalizálja a hormonális egyensúlyt, regenerálja az epidermális szöveteket;
  • tiamin - a szervezetben olyan anyagot hoz létre, amely a központi idegrendszer teljes működéséhez szükséges, helyreállítja a víz és a só egyensúlyát;
  • a piridoxin - az anyagcserét felgyorsítja, normalizálja a központi idegrendszert. Hála neki, a szokásos lipid anyagcsere, az izomtónus és a májfunkció fennmarad;
  • Cianokobalamin - számos folyamatban részt vesz, befolyásolja a hemoglobin szintjét, a fehérjék emészthetőségét, a leukociták termelését. Részt vesz a központi idegrendszer munkájában, reproduktív rendszerben, nyomást figyel;
  • az aszkorbinsav antioxidáns szabadgyökök;
  • phylloquinone - segít a fehérjeszintézis folyamatában, fenntartja a megfelelő vérsűrűséget és véralvadást.

A kémiai összetétel kiegészül: folsav, kolin, tokoferol és antioxidáns - resveratrol, amely védi a gombák mikroorganizmusaitól, a sejtek öregedését a szabad gyököktől.

Számos nyomelem részeként: magnézium, vas, cink, kálium, szelén, foszfor, réz, nátrium.

Az eperfa bogyóinak nagy mennyiségű karotin tartalma lehetővé teszi, hogy megelőző hatást fejtsen ki a látásszervek betegségeiben.

A hagyományos orvostudományban az eperfa növényt a következők kezelésére használják:

  • anémia;
  • anyagcsere-rendellenességek;
  • anémia;
  • az epevezeték patológiája;
  • gyomor-bélrendszeri betegségek;

Az eperfa gyümölcsében található antioxidánsok segítenek megbirkózni:

  • sérülések a retinában, rossz látás;
  • az immunitás alacsony szintje a szervezetben;
  • korai öregedés;
  • fertőzésekre való hajlam, az antioxidánsok akadályt képeznek a fertőző betegségek kórokozóinak bejutására.

A bogyókban a kálium nagy része hozzájárul a szívbetegségek megelőzéséhez.

Szárított eperfa is hasznos lehet, ha fájdalmas tünetek jelentkeznek, akkor használhatja, főzetet vagy infúziót készíthet, segít:

  • a szívizom dystrofikus folyamatai;
  • atherosclerosis;
  • tachycardia;
  • ischaemiás betegség;
  • magas vérnyomás;
  • szívhibák.

Eperfa gyümölcslé - az előnyök és a kár a szervezetnek

Meg kell inni bármilyen gyümölcslé eperfa (frissen préselt, konzerv), segít megszüntetni a légszomj, fájó mellkasi fájdalom. 21 napra ivott, pozitív változásokat észlelhetünk a szívritmusban, sőt, az egész szervezetben, valamint a tartósság és a hatékonyság növelésében.

A frissen facsart eperfa gyümölcslé szintén hasznos a terápiában:

A lé károsodása lehet, ha a gyomor megbetegedése van - gasztritisz, fekély, alacsony savasság, és még akkor is sok italt kell majd inni. De az eperfa kezelésében, mint bármely más esetben, mérsékelt figyelmet kell fordítani, figyelembe véve az alkimikát és a Paracelsus orvosát mérgezéséről és gyógyításáról szóló idézetében:

Minden méreg, minden gyógyszer; mindkettő meghatározza az adagot.

Mulberry kezelés, eperfa alkalmazás

Mi sikeresen kezeli a mogyorót a testünkben?

  • Mulberry elősegíti a hígítás és a köpet eltávolítását.
  • A tanulók, a diákok, a mentális stressz gyümölcsök alkalmazottai fokozzák a mentális, mentális képességeket.
  • A mulberry segít a terhes nőknek a veseelégtelenség következtében fellépő puffadás enyhítésében, ártalmatlan ebben a helyzetben, cholereticus és diuretikum. Kívánatos, hogy az alvás előtti este enni gyümölcsöket, hogy a folyadék visszavonása hatékonyabb legyen.

A fa sötét, világos bogyóinak ugyanolyan íze van.

Fontos! Az eperfa (eperfa) éretlen bogyók gyógyítják a hasmenést és a túl alvó székrekedést.

Azok, akik fogyni akarnak, a szolgáltatást fogják végezni, használatuk a leghatékonyabb egy üres gyomorban.

Eperfa főzés közben

Finom lekvárt főzünk eperfaból, a bogyót dzsemek, kompótok, zselék, marshmallow készítésére használják. Tészta, pite, sütemény, desszertek készítéséhez, likőrök és alkohol készítéséhez.

A gyümölcsöt szárítják és fagyasztják.

A gyógyító tulajdonságok az eperfa kéregében találhatóak, a főzés, tinktúrák, kenőcsök előállításához használatosak.

Receptek a hagyományos orvoslásban lévő eperfa alapján

Az eperfa fa bármely részének orvosi kezelésére szolgál - lombozat, kéreg, gyökér, így gondosan összegyűjtik és szárítják a további felhasználásra.

  • Mulberry kenőcs

A szárított eperfa kéreg (1 desszertkanál mennyisége) porra őrölve és 0,5 liter növényi olajjal kombinálva. A kenőcsöt ekcéma, pszoriázis, vágások, repedések kezelésére használják. Támogatja a gyors gyógyulást.

  • Mulberry kéreg infúzió

Vegyünk 1 teáskanál száraz kéreg, öntsünk forró vízbe (1 csésze), infúzióba és szűrjük. Naponta háromszor, 30 ml-ben a gyomor, a bél colikából.

  • Népi jogorvoslat férfiaknak

Az erekció normalizálása érdekében a prosztatitisz gyógyítására a fehér eperfa mézzel történik. Egy kilogramm bogyókat, egy pohár mézet egy mozsárban őrölnek és egy üvegbe helyezik. Éjjel egy desszert kanállal használt.

  • Tea hideg bogyókkal

Bogyók, cukorral dübörgött, vízzel öntjük, és teát inni. Ez segít csökkenteni a hőmérsékletet, a hőt, növeli az izzadást.

  • Eperfa gyümölcslé ARVI-vel

A torok gyulladásos folyamatát öblítéssel távolítjuk el, amelyet friss eperfa gyümölcsökből állítanak elő. Az eperfa bogyók összenyomódnak, és a kapott gyümölcslét félig meleg vízzel hígítjuk.

A hígított gyümölcslé a nap folyamán legfeljebb hatszor hideggel eltemetheti az orrát.

  • A megfázás megelőzésére

Az immunrendszer és a szervezet védekezésének erősítéséhez reggel kell, hogy inni tiszta eperfa gyümölcslé - egy kanál üres gyomorban.

Ellenjavallatok eperfa - ártalmas eperfa

Különleges tilalmak a bogyók kezelésére nem jelennek meg, minden esetben szükség van egy intézkedésre.

A diabéteszes vagy tartós hipotenzióban szenvedő betegeket gondosan kezelni kell, ne növelje a dekórt, a tinktúrákat, a bogyókat, ne használjon egy kicsit, hogy ne provokálja a betegségüket.

Az overeating emésztési zavarokat, hasmenést okozhat.

Eperfa: Mulberry fajok, az eperfa jótékony tulajdonságai

Az eperfa vagy eperfa valóban hosszú májnak nevezhető. Ez átlagosan 200-300 évet él, de az egyes esetek kora eléri az 500-1000 évet. És Jerikóban (Izrael) felfedeztek egy eperfa fát, kora már elérte a 2000 évet!

A fa jól fejlődik a városban, és kiváló gyümölcsössége miatt gyakran használják a tájtervezésben. A növény jól néz ki sövények, valamint csoportos ültetvények formájában. A legelterjedtebb eperfajok (pl. Síró eperfa), valamint a gömb alakú koronával rendelkező törpe eperfajták. A csoportos ültetvényekben a keskeny piramis és piramis koronával rendelkező eperfa fát gyakrabban használják. Az ilyen fák akár 6 méter magasak is lehetnek.

Itt az emberek úgynevezett eperfa eperfa, diótörő, Shah tut, itt stb.

Mulberry faj fénykép

Az eperfa család 17 fajta eperfa fát tartalmaz. Az amerikai, afrikai és ázsiai szubtrópusi és mérsékelten meleg területeken nő. Egyetlen, 10-15 méter magasságú fa akár 200 kg-ot is elérhet. Gyümölcsei (bogyós gyümölcsök) hasonlítanak a szeder és a málnához, és kollekció is. Mulberries fekete, lila vagy fehér-rózsaszín színű.

Két fajta eperfa Oroszországban a legnépszerűbb:

  • Fehér eperfa. Megfelelően fagyálló, szinte mindenhol elterjedt eperfa fajta. A növény finom lapokkal rendelkezik, amelyek táplálják a hernyókat - selyemhernyókat. A gyümölcsök édesek és lédúsak, rózsaszínűek, sárgaek vagy fehérek, de (!) Vannak sötétek is. A kéreg szürke, meglehetősen vastag.
  • Fekete eperfa. A fa eredetileg Iránból származik. A növény durva levelei "nem szeretik" a hangulatos selyemhernyókat, így nem alkalmasak az élelmiszerre. De a lila-fekete bogyók nagyon kedvelik az embereket. A gyümölcsök szedernek tűnnek, édes ízük van enyhe savanyúsággal. A Black Mulberry egy termofil növény, bár a tenyésztők fagyálló fajtákat is levontak. A növény kéregének vörös-barna árnyalata van.

A Mulberry-t számos iparágban használják. A növény leggyakoribb terméke a gyümölcs - eperfa. A hangszerek gyártásánál eperfa fát használnak, és a selyemhernyó levelein táplálkozik, amelynek kókusza a nyersanyagként szolgál a természetes selyem gyártásához.

Nyers eperfa elkészítése

A növény levelei az eperfa teljes növekedési és fejlődési periódusában összegyűjthetők, padlásokon vagy lombkorona alatt száríthatók, a kéreg betakarításra kerül a korai tavasszal, a gyökerekben - a késő ősszel. Június végén és augusztus elején az eperfa bogyók szüretelhetők. A betakarítás után azonnal vissza kell küldeni újrahasznosításra, mivel a gyümölcs felületén található élesztő gombák egy nap után erjednek. Éppen ezért nagyon bonyolult a bogyók szárítása, de ha még mindig sikerül, azokat szorosan lezárt tartályban kell tartani, mivel nagyon gyorsan elnyelik a vizet, ami viszont a nyersanyagok romlásához vezet.

A szederfa gyógyító tulajdonságai

Bár a bogyók nem tartoznak a gyógynövények számához, gyökereit, kérgeit és bogyóit már régóta használják különböző betegségek kezelésére. A bogyós gyümölcsök széleskörű hasznos tulajdonságokkal és gazdag ásványi és vitaminszerkezettel rendelkeznek, amit a hagyományos orvostudományban talált bogyó alkalmazásnak köszönhet. Emellett a kulináris területen is felhasználható eperfa: különféle szirupok, zselék és kompótok készülnek a bogyókból.

A nyersanyagok kémiai tulajdonságai

Az eperfa gyümölcsök szinte minden szükséges vitamint termelnek, és felhalmozódnak olyan mikro- és makroelemek is, amelyek hozzájárulnak minden rendszer és belső szerv normális működéséhez. A népi gyógyítók szerint az eperfa elősegíti az immunitás növekedését, és 1 csésze eperfafák is, amelyek a szezon alatt elfogyasztottak, megbízható védelmet nyújtanak a hasnyálmirigy és a vesék betegségei ellen.

A fehér és fekete eper kémiai összetétele bizonyos különbségeket mutat. Tehát a fehér gyümölcsöket a szénhidrátok nagyobb koncentrációja jellemzi, és fekete bogyókban több szerves sav és vas is felhalmozódik.

Az eperfa gyümölcsök farmakológiai tulajdonságai

A fekete eperfa részét képező szerves vasvegyületek hozzájárulnak a hemoglobin képződéséhez, így a gyümölcsöket sikeresen alkalmazzák a vashiányos anaemia kezelésében. Ha a vérszegénység a B-vitaminok hiánya miatt következik be, az eperfa fekete bogyóinak is kedvező hatása lesz a vérképző aktivitásra.

Minden gyümölcs, típusától függetlenül, kedvező hatást gyakorol a szív-érrendszerre, ezért széles körben alkalmazzák a szív-érrendszeri betegségek kezelésében.

A bogyók pozitív hatással vannak az emésztőrendszer munkájára. Érdemes megjegyezni, hogy az éretlen gyümölcsök nagy koncentrációjú tanninokkal sikeresen használhatók a hasmenéshez, és az érett bogyók hozzájárulnak a bélmozgás javulásához, és finom hashajtóként használják.

Az eperfa pozitív hatással van a hasnyálmirigyre, elősegítve enzimaktivitásának növelését. Emellett a bogyók diuretikus hatásúak és serkentik az epét.

A magas cink- és krómtartalom miatt az eperfa leveleit széles körben használják a prosztata betegségeinek kezelésében, valamint az antidiabetikus díjak egy részében.

Az eperfa ágainak kéregének stimuláló hatása van a szöveti regeneráció folyamataira, a növény gyökereiből származó kéreg hozzájárul a vérnyomás csökkenéséhez, és kármentesítő tulajdonságokkal is rendelkezik.

A hagyományos orvoslás receptjei

Az eperfa nyersanyagait széles körben használják különböző betegségek kezelésére.

  • Broth kéreg ágak. Kéreg összetörni. Pontszám 1 evőkanál. nyers vizet (250 ml) és főzzük 15 percig. Hagyja állni egy órát, és étkezés előtt 3 - 4 alkalommal étkezés előtt 50 ml-t vegyen be. A szerszámnak kimerítő és diuretikus tulajdonságai vannak. Aneszteziumoként a növény kéregét is használjuk. 10 gr. apróra vágott nyersanyagok öntsünk forró vizet, és ragaszkodnak 1 óráig. A fájdalmas támadások enyhítésére 20 gr. ital naponta háromszor.
  • Broth levelei. Egy művészet. l. száraz levelek hideg vizet öntsenek (0,5 liter), tegyük tűzre és forraljuk fel. Ragaszkodjon 30 percig. A főzetet a légzőrendszeri betegségekben alkalmazzuk, mint egy köpenyt. A kezelési rend ugyanaz, mint a kéreg használata esetén - 50 ml-et étkezés előtt. A vese és a szív eredetű ödéma esetén a főzetet lefekvéskor kell bevenni. Az eszköz segít normalizálni a pulzusszámot, és ezzel gyorsan és hatékonyan enyhítheti a pácienst a légszomjból és megszüntetheti a szív fájdalmát. Emellett használható égési sérülések és sebek kezelésére tömörítés formájában. A cukorbetegek állapotának javítására a levelek levágását használják. Ehhez a zúzott eperfa levelei hozzáadódnak az ételhez. Ugyanezzel a céllal főzhet egy gyógyító levest. Húsz gr. apróra vágott nyersanyagokat öntsünk forró vizet (200 ml), és forraljuk vízfürdőben, leeresztjük. Étkezés előtt enni legfeljebb 3 alkalommal a nap folyamán.
  • Friss gyümölcslé eperfa gyümölcsök. A megfázás és mandulagyulladás kezelésére használatos. Ehhez 50/50 arányban hígítsuk meg a gyümölcslé vízzel, majd öblítsük ki a száját a kapott oldattal. A rhinitis kezeléséhez 4-5 óránként szükség van egy 2-3 csepp friss gyümölcslé eltemetésére az orrba.
  • Az eperfa friss bogyós gyümölcsök erőteljes hatással vannak. A népi gyógyászatban a mulberry gyümölcsét is használják a hatékonyság javítására. Az állóképesség és a jó közérzet javítása érdekében ajánlott három hétig friss bogyós gyümölcsöket fogyasztani (legalább 1,5 kg), a kötetet 5-6 fogadásra osztva.
  • A levelek infúziója. Magas hőmérsékleten használják. Egy művészet. l. nyersanyagok forró vizet öntsenek és ragaszkodnak 2 óráig, törzs. Naponta többször, 50 ml bogyók infúzióját kell bevenni. A megfázás kezelésére diaphoretikus és diuretikus szerként van előírva.
  • Kenőcs. Az eperfa kéregen alapuló gyógyító kenőcs a bőrbetegségek (bőrgyulladás, ekcéma, stb.) Kezelésére, valamint a bőr traumás sérüléseinek kezelésére (fekélyek, vágások, égések). 2 evőkanál. l. Őrölje meg a kéregeket (lehetőleg kávédarálóban), és öntsön 100 ml napraforgóolajat. Az összetevőket jól összekeverik, amíg egy homogén tömeg (szükség esetén apró adagokban hozzáadhat kéregport). A kapott elegyet a hűtőszekrénybe helyezzük. Kezelje a bőr érintett területeit naponta 4-5 alkalommal.
  • Diabéteszes gyűjtemény. Ez magában foglalja a fekete áfonya leveleket, a kukorica stigmákat, a bab hüvelyeket és az eperfa leveleket. Minden komponens egyenlő arányban történik. A nyersanyagok alaposan vágják és keverik. Egy művészet. l. főtt keveréket öntsünk forró vizet (250 ml), főzzük 1-2 percig, és hagyjuk 2 órán át, csatorna. Igyon 2-3 naponta egyszer.
  • Mulberry szirup. A megfázás kezelésére, valamint a nőknél hosszabb méhvérzés kezelésére használják.

Mulberry gyakorlatilag nincs ellenjavallata. Az eperfa használatának egyetlen akadálya lehet a szervezet egyéni intoleranciája. Emellett nem ajánlott az utak közelében gyűjtött eperfa nyersanyagot használni.

Eperfa szaporodása

Az eperfa fa a következő módon terjed:

  • Magok. A tenyésztők ezt a módszert alkalmazzák annak érdekében, hogy az eperfa alkalmazását az északi, illetve az alany növekvő körülményeihez igazítsák. A vetés előtt a vetőmagokat két hónapra kell rétegezni. Ha a vetőmagokat előkészítés nélkül vetik be - az ültetés előtt 3 napig kell áztatni. A vetést kora tavasszal kell végezni.
  • Vegetatív módszer. A növényt szaporíthatjuk oltással, zöld dugványokkal, rétegesítéssel (síró földieperekre) és hajtásokra. A fajtákat általában oltással szaporítják. Ehhez használatos a rablás. Az állomány fehér eperfa. A vakcinázást csak akkor szabad elvégezni, ha a vese jól érett.

Így az eperfa fa nyersanyagát a nemzetgazdaság szinte minden szektorában széles körben használják, és az eperfa gyógyító tulajdonságai jól ismertek, és gyakran a gyógyítók világszerte használják. A fenti tippeket és javaslatokat követve nem csak élvezheti az ízletes epereket, hanem az egészség és a jó hangulat megszerzésével is.

Ahol az eperfa nő, a bogyók előnyei és kárai

Mulberry, vagy eperfa (eperfa) a közel-keleti európai kontinensen került bemutatásra, ahol ez a gyümölcskultúra gyakorlatilag minden kertben megtalálható. A fa leveleit a selyemhernyó táplálja, amely szálakat állít elő, amelyeket természetes selyem előállításához használnak. Az ember számára nem kevésbé értékes az eperfa gyümölcsök, amelyeket a hagyományos orvoslás és a főzés receptjeiben használnak.

Leírás és típusok

Az eperfa, vagy eperfa, a Mulberry család nemzetsége, amely 17 lombhullató fát tartalmaz. Természetes tartománya az Eurázia, Közép-Ázsia és Észak-Amerika mérsékelt és szubtrópusi övezeteit öleli fel. Oroszország déli régióiban, ahol nő az eperfa, meleg időjárás uralkodik.

A fa magassága néha eléri a 20 métert. Az ágakon lédús bogyókat érnek, amelyek összetett fehér és rózsaszín, fekete vagy sötét lila szín. Az eperfa szokatlanul gyümölcsöző - gyümölcsöző évben több mint 100 kg bogyót lehet betakarítani egy fáról.

Gyakran termesztett eperfajok:

  1. Fehér eperfa. A fajta jó fagyállóságot mutat, ezért szinte bármilyen szélességben alkalmas a termesztésre. A selyemhernyó hernyók lágy leveleket vonzanak. A meglehetősen vastag szürke kéregű fa fehér, sárga, rózsaszínű bogyókat ad. Néha a sötét színű szaftos gyümölcsök találkoznak.
  2. Fekete eperfa. A kultúrát az Arab-félszigeten fejlesztették ki. A fa nem tolerálja a hideget. A kéreg gyönyörű vörös-barna árnyalatú. A durva levelek nem vonzzák szeszélyes selyemhernyókat. Sötét lila bogyók, amelyek édes édes ízükkel szedernek tűnnek, senki sem közömbösek.

Ez a csodálatos fa számos területen alkalmazható: az orvostudomány, az élelmiszer és a textilipar. A leggyakoribb termék a bogyók. Hangszerek készülnek az eperfa faából, és a levelek a selyemhernyó ételei.

A bogyók összetétele és tápértéke

Mulberry bogyó a vitaminok és tápanyagok természetes tárháza. Tehát az aszkorbinsav a bogyós gyümölcsökben annyit tartalmaz, hogy a 300 g bogyók használata 100% -kal fedi le a napi szükségletet. Mulberry bogyók kalóriái - 40 kcal. 100 g termék tartalmaz:

  • 2 g fehérjéket;
  • 0,5 g szénhidrátot;
  • 2,5 g rost;
  • 9 g mono- és poliszacharidokat;
  • 86 g vizet.

Az eperfa gyümölcsök kémiai összetétele zsírmentes. Mulberry gazdag különböző vitaminokban, mikro- és makroelemekben. Ezek mind létfontosságúak a test számára. A bogyók összetétele:

  • A retinol - stimulálja az immunfunkciót, szabályozza a szív-érrendszert, javítja a látást, elősegíti az epidermális szövet regenerálódását;
  • a tiamin felelős az impulzusok vezetéséért az idegszálak mentén, szabályozza a víz-só egyensúlyt;
  • a tokoferol antioxidáns, amely megvédi a sejteket a szabad gyököktől és gátolja az öregedési folyamatot;
  • a piridoxin részt vesz az anyagcsere folyamatokban, felelős a máj és az izomszerkezetek megfelelő működéséért;
  • cianokobalamin - befolyásolja a fehérjék emészthetőségét, részt vesz a fehérvérsejtek kiválasztásában;
  • phylloquinone - befolyásolja a fehérjeszintézist, a véralvadást.

A bogyós gyümölcsök gyümölcsei különböző mikroelemekkel rendelkeznek. Ezek közé tartozik a vas, kálium, magnézium, cink, szelén, nátrium, réz, foszfor.

Hasznos tulajdonságok

A legendák azt mondják, hogy Nagy Nagy Sándor parancsnok megvizsgálta az eperfa csodálatos hatását. A tudományos kutatás eredményeként kiderült, hogy az eperfa gyümölcsök egy vagy másik formában történő használata szó szerint felemelheti a beteg személyét. A bogyók egészségügyi előnyei a következők:

  • növeli a vírusos betegségekkel szembeni rezisztenciát;
  • a vérkészítmény frissül;
  • csökken a trombózis;
  • az öregedési folyamatok lassulnak;
  • az agyi aktivitás javul;
  • a máj megtisztul a méreganyagoktól és salakoktól;
  • megnövekedett látásélesség;
  • a gyulladásos folyamatok eltűnnek;
  • erősíti a szívizom;
  • az étvágy javul;
  • a rossz koleszterinszint csökken;
  • ugrál súlyt;
  • a haj és a körmök erősebbé válnak.

Mulberry levelek gazdagok alkaloidok - anyagok, amelyek befolyásolják a glükóz szintjét a vérben. Ezek a nitrogéntartalmú szerves vegyületek farmakológiai tulajdonságaikban semmiképpen sem rosszabbak a szintetikus drogokhoz. Mind a gyógyszerek, mind a természetes alkaloidok egyaránt szabályozzák a glükozidáz, azaz a poliszacharidok glükózzá történő átalakításáért felelős enzim termelését. Ennek eredményeként nincsenek hirtelen ugrások a vércukorszintben.

Az eperfa bogyók antioxidáns hatása a test védelmében nyilvánul meg a szabad gyökök káros hatásaitól - a rák kialakulásának fő okaitól. A legújabb klinikai vizsgálatok megerősítették, hogy a mulberry fa gyümölcsében található anyagok lassítják az alacsony sűrűségű lipoprotein oxidációját. Ennek eredményeként csökken az atheroscleroticus plakkképződés kockázata, amely az atherosclerosis kialakulásával, valamint a szívroham és a stroke kialakulásával jár.

A természetes fitoalexinek megvédik a véredények falát a pusztulástól. A bogyók sötét fajtáinak használata kedvezőbb hatással van a szív és a fehérek munkájára a központi idegrendszer állapotára.

A eperfa leveleiből nyert növényi polifenolok a legjobbak a Staphylococcus aureus törzsek elleni küzdelemben. A karatinoidok, amelyek eperfa tartalma olyan híres, védik a szem retináját, megakadályozzák a glaukómát és a szürkehályogot.

Káros a testre

A bogyók és az eperfa levelei hatalmas mennyiségű értékes anyagot tartalmaznak a test számára. Ennek ellenére mindenki nem használhatja őket. Nem ajánlott a cukorbetegek bogyóinak visszaélése.

Mulberry bogyók - a legerősebb allergén, így nem azonnal támaszkodnak a kezekre. Jobb, ha először ellenőrizzük, hogyan viselkedik a test az eperfa gyümölcsének egy kis része után. Még a kisebb kellemetlenség jeleinek megjelenése esetén is jobb a bogyók elhagyása.

Nem kívánatos, hogy a bogyókat éhgyomorra enni, hideg vízzel inni és más termékekkel keverni. Emlékeztetni kell arra is, hogy az eperfa hashajtó hatása van, és ezért egy extra adag bogyós gyümölcsöt eszik, és gyomrot idézhet elő.

A telepítés és gondozás jellemzői

Egy eperfa egyaránt lehet (önporáló, férfi és női virágokkal egy virágzatban) vagy kétszínű. Ennek következtében egyszerre két fát vagy kettőt ültetnek.

Leggyakrabban az eperfa magokat szaporítják. A tenyésztők azzal érvelnek, hogy ezáltal sokkal könnyebb a hőszerető növény alkalmazkodni a kemény éghajlati viszonyokhoz. Az ültetés előtt két hónapig a vetőmag anyagot rétegezzük.

Az eperfa tenyésztését a hajtások, az oltás, a rétegzés és a zöld dugványok megengedik. Az állományként általában jól szétválasztó kéreggel rendelkező fehér eperfa kerül felhasználásra. Ügyeljen arra, hogy fordítson figyelmet a veseátültetés állapotára. Ha érettek, akkor folytathatja a vakcinázást.

A csemetek a homokos, agyagos és a sós talajban is gyökereznek. Ha homokos talajba ültetünk egy eperfa-fát, akkor egy kanyargós gyökérrendszert képez, és így rögzül a homokba.

Az eperfa ültetésének optimális ideje a tavasz vége vagy az ősz eleje. A tapasztalt kertészek szerint jobb, ha ősszel ültetni. Ennek oka, hogy az őszi ültetés során könnyebb a stressz áthelyezése a csemetékbe, és a tavaszi aktív ápolás gyorsan helyreállítja a fiatal növekedést.

Mielőtt elkezdené ültetni egy eperfa fát, készítsen egy lyukat. Az alján egy vastag, termékeny fekete föld talaj van elhelyezve. Minél magasabb a humusz minősége, annál könnyebb a fa gondozása. A palánták ültetésének eljárása hasonló a más típusú kerti fák ültetéséhez.

A mulberry gondozása az időben történő öntözésből, ásványi anyagokkal való trágyázásból, metszésből áll, hogy a koronát a kívánt típushoz hozzák. A bakteriózis és a lisztharmat megelőzhető a profilaktikus permetezés.

Az éghajlati viszonyoktól és változatosságtól függően az eperfa fája már a negyedik évben kezd aktívan viselni a gyümölcsöt, és az első érett bogyók közelebb állnak május közepéig. Az érés egyenetlen: amikor az érett gyümölcs egyes ágakról lóg, csak a bogyók rudimentumai láthatók másokon.

Az érett gyümölcsök elég könnyen összezúzódnak. Ahhoz, hogy könnyebb legyen a betakarítás, a fa alatt érett érésük elején műanyag burkolatot kell elhelyezni.

A gyümölcsök és a levelek receptjei

Az ételek és gyógyszerek receptjei, amelyek eperbogyóból és levelekből készülhetnek, elképesztőek. A bogyókat frissen fogyasztják, lekvárra készülnek, töltelékkel töltött lepény, főtt kompót és zselé. Gyógyszerkészítmények és kompressziók levelekből készülnek.

Íme néhány recept, amely földiepereket és leveleket használ:

  1. Bogyók infúziója. 200 g nyersanyagot őrölünk, ragaszkodjunk egy literes edényhez főtt vízzel 6 órán át.
  2. Juice. A bogyókat óvatosan préseljük a sajtó alatt. 1 liter természetes gyümölcsléhez körülbelül 100 gramm cukrot és 1 evőkanál citromlevet kell bevennie. Az összetevőket kb. 5 percig melegen melegítjük. A keveréket vízzel hígítjuk és dobozba öntjük.
  3. A levelek infúziója. Egy evőkanál darált friss nyersanyagot öntsünk egy pohár vízzel, és vízfürdőben pároljuk 30 percig. Ezután a szerszámot beengedjük, majd szűrjük.
  4. Doshab. Körülbelül 5 kg friss bogyókat kell önteni 0, 25 liter vizet. Főzzük 1 órán át alacsony hőfokon. Pereterev gyümölcse áthalad egy szitán, sűrű szirupot főz a felszabadult gyümölcsléből.
  5. Eperfa cukorban. 2 kg eperfa gyümölcsöt és 300 gramm cukrot fog venni. Tiszta bogyók kis tégelyekbe szórva, minden rétegre cukorral szórva.
  6. A lekvár. Vegyünk 3 kg bogyókat. Ezeket mossuk és szárítjuk, és mély tálba vagy tálba helyezzük, 3 kg granulált cukrot öntünk. Várjon, amíg a gyümölcs gyümölcslé lesz. Tedd az edényeket a tűzhelyre, főzzük 15 percig, keverjük és rendszeresen távolítsuk el a habot. A műveleteket háromszor ismételjük. A szirup utolsó felét el kell különíteni a lekvártól.
  7. Jelly. A desszert elkészítéséhez szükség van a gyümölcslé kiszorítására a bogyókból. 0,5 liter gyümölcslében 5 g pektint adunk. Az elegyet forraljuk, majd 500 g cukrot adunk hozzá. A zselét 5-7 percig áztassuk a tányérra, és öntsük üvegbe.

eperfa

Selyemfű, vagy tutovoe fa (lat. Morus) - az eperfa család növények nemzetsége, amely 10-16 lombhullató fát tartalmaz, amely meleg, mérsékelt és szubtrópusi övezetekben oszlik meg Ázsiában, Afrikában és Észak-Amerikában. Oroszországban a vadon termő eperfa szatén vagy takarmányfajok (Morus bombycis) Délnyugat-Szahalinban, Moneron-szigeten és a Kuril-szigeteken (Kunashir, Shikotan), az Oroszország központi régiójában (Voronezh-régió), Krasnodarban és Stavropol-területeken nőnek. Mulberry is nő Ukrajnában és Moldovában.

Az ifjúságban egy gyorsan növekvő fa, de fokozatosan lassítja a növekedését, és ritkán nő 10-15 m-nél. A levelek váltakozóak, egyszerűek, gyakran lebegnek, különösen a fiatal hajtásoknál, a széleinél fogva. A gyümölcs egy összetett gyümölcs, amely drupes, húsos, benőtt, 2-3 cm hosszú, vörös és sötét lila, ehető - egyes fajok édes és kellemes illatú. A Mulberry 200 évig él, ritkán 300-500-ig.

Használata

Ehető gyümölcsökkel rendelkezik, amelyet töltelék készítésére készítenek a pite, borok, vodka és üdítőitalok készítésére. Az észak-amerikai erdők és a fekete áfonya (a délnyugat-Ázsiában őshonos) nagyon erős, kellemes aromával rendelkeznek. A fehérpergők (eredetileg Kelet-Ázsiából) kiváló illatúak, gyakran „íztelenek”. Az érett gyümölcs nagy mennyiségű resveratrolot tartalmaz, amely erős növényi antioxidáns.

A selyemhernyó lárvák fő táplálékforrásai az eperfa levelei, különösen a fehér földieperek, amelyeknek a bábját selyem előállítására használják. A selyemhernyó mellett az eperfa levelei is a farkas zöld moly (Hemithea aestivaria), a hársfa kagyló (Mimas tiliae) és a juhar lövészek (Acronicta aceris) lárváin táplálkoznak.

Két fajt széles körben termesztenek, köztük Oroszország déli részén - fehér eperfa (Morus alba) és fekete eperfa (Morus nigra).

Mulberry fa nagyra értékelik. Közép-Ázsiában, hangszerek gyártására használják. Építési és díszítő anyagként használják az asztalos- és szövetiparban a tulajdonságai miatt - sűrű, rugalmas, nehéz. Jerikóban nő egy eperfa, amely szerint a legenda szerint Jézus Krisztus keresett az árnyékokat; több mint 2000 éves.

besorolás

A bogyók osztályozása összetett és kétértelmű. Összességében a növény több mint 150 fajának leírását tették közzé, de csak 10-16 faj tekinthető érvényesnek a különböző besorolások szerint. A besorolást gyakran számos hibrid is bonyolítja.

Ezek a típusok általában elismertek:

  • Fehér eperfa (Morus alba; Kelet-Ázsia)
  • Ausztrál eperfa (Morus australis; Délkelet-Ázsia)
  • Morus mesozygia (Dél- és Közép-Afrika)
  • Kis levelű eperfa (Morus microphylla; Észak-Amerikától délre: Texas, Mexikó)
  • Fekete Mulberry (Morus nigra; Délnyugat-Ázsia)
  • Red Mulberry (Morus rubra; Kelet-Észak-Amerika)

A következő fajok kelet- és Dél-Ázsiából származnak, amelyeket hagyományosan egy vagy több besorolási rendszer fogad el; zárójelben a szinonimák:

  • Morus atropurpurea
  • Morus bombycis (M. australis)
  • Morus cathayana
  • Morus indica (M. alba)
  • Morus japonica (M. alba)
  • Morus kagayamae (M. australis)
  • Morus laevigata (M. alba var. Laevigata, M. macroura)
  • Morus latifolia (M. alba)
  • Morus liboensis
  • Morus makró (M. alba var. Laevigata)
  • Morus mongolica (M. alba var. Mongolica)
  • Morus multicaulis (M. alba)
  • Morus notabilis
  • Morus rotundiloba
  • Morus serrata (Himalájai Mulberry; M. alba var. Serrata)
  • Morus tillaefolia
  • Morus trilobata (M. australis var. Trilobata)
  • Morus wittiorum

Mulberry - előnyös tulajdonságok és ellenjavallatok

Mulberry - egy fa az eperfa családból. A világon több mint 160 fajta van. A leggyakoribbak a fekete földieperek, akiknek a hazája Délnyugat-Ázsia, és fehér, főként Kína keleti régióiban növekszik. De a gyümölcsök színpalettája sokkal gazdagabb: piros, sárga, rózsaszín, sötét lila lehet.

A növény botanikai leírása

Ennek a növénynek több neve van: eperfa, eperfa, eperfa. A gyümölcsök előnyei több mint egy évezreden át ismertek az emberek számára. A kínai orvostudományban vannak gyógyászati ​​készítmények receptjei a gyümölcsök, kéreg, levelek és eperfa gyökerei alapján. Szív-érrendszeri betegségekben, anémiában, magas vérnyomásban, cukorbetegségben és más betegségekben használatosak. Ezen túlmenően Kínában a fiatal eperfa levelek a selyemhernyó lárvák táplálékaként szolgálnak.

A mulberry fa meleg éghajlatú, de jól érzi magát, és mérsékelt, trópusi és szubtrópusi éghajlatban alacsony hőmérsékleteket tud elviselni. Gyakori Oroszország számos régiójában, a Fekete-tenger partjától Szahalinig, valamint Európában, Afrikában és Ázsiában.

A Mulberry könnyű szerető és hőszerető növény. A természetes élőhely kiterjedésével fagyállóságot mutat. Mulberry tolerálja a fagyot -30 fokig.
A növény magas, 20 méter magas, széles koronával. Gyakoribbak az eperfa gömb alakú formái. A fát hosszú májnak tartják. Átlagos életkora elérheti a 150-200-ot, és néhány példány 400 évig él.

Az eperfa levelei egyszerűek, karcsúak, szélezett szélekkel. A kis méretű gyümölcsöket több parasztnak nevezik. Átmérőjük 1-4 cm. Ezek olyan diómagok, amelyek olyanok, mint a szeder bogyók, amikhez szoktunk. Az alakja hengeres, gömb alakú, kúpos. És az ízük a fajtától függ. Van savanyú és cukor gyümölcsök. Mindannyian könnyű kellemes illatot bocsátanak ki.

A termelékenység nagyon magas lehet. Tehát az egyik fa kedvező éghajlati viszonyok között mintegy 200 kilogramm bogyókat termelhet. Az érési időszak különböző lehet a növekedési helyeken. Oroszországban egyes fajták nyár közepén kezdenek gyümölcsöt viselni, de többnyire augusztusban szüretelik a termést.

A bolygón hatalmas számú fajták vannak, amelyeket a gyümölcs színének megfelelően neveznek el: eperfa fekete, fehér, piros, sárga, rózsaszín, sötét lila.

Mulberries: leírás és kémiai összetétel

Mulberry gyümölcsök frissítő, kellemes ízűek. A kényes textúrája miatt, hogy nagy távolságokra szállítják őket, nehéz. Ezért, hogy élvezze a friss bogyós gyümölcsök az eperfa főleg a lakosok azokon a területeken, ahol ez a növény nő. Mulberry ízű, mint a málna.
Már régóta ismert az eperfa hasznos tulajdonságai. A bogyó számos hasznos kémiai vegyületet tartalmaz a szervezet számára. Az eperfa gyümölcsében vannak:

  • C, A, B, K és mások;
  • vas, kálium, magnézium, cink, foszfor, nátrium, réz;
  • flavonoidok;
  • antioxidánsok;
  • fehérjék;
  • szénhidrátok;
  • szerves savak;
  • diétás rost.

A gyümölcsök kiváló aszkorbinsavforrás. 100 gramm eperfa gyümölcsöt tartalmaz körülbelül 35 gramm C-vitamint. Erős antioxidáns. Ezért a friss bogyós gyümölcsök használata - a legfontosabb, hogy fokozzák a szervezet védekezését, a gyulladás és a fertőzés ellenállását. Ezenkívül az antioxidánsok a szabad gyökök ellen küzdenek.

A bogyók nagy mennyiségű resveratrol nevű anyagot tartalmaznak, a legerősebb antioxidáns. Legfontosabb jellemzője a stroke és az érrendszeri betegségek megelőzése. Ennek az antioxidáns vegyületnek a használata növeli a nitrogén-oxid termelését, amely értágító hatású. A véredények ellazulnak, ami csökkenti a stroke és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

Az eperfa más antioxidánsai A, E, zeaxantin, lutein. Mindegyik fontos az emberi egészség szempontjából, mivel segítenek a szabad gyökök oxidatív hatásának semlegesítésében, a betegségek elleni védelemben és az öregedési folyamat lelassításában.
Az eperfa bogyóiban is vannak antocianinok, amelyek megakadályozzák a daganatok kialakulását, gyulladásos folyamatokat, cukorbetegséget, és védik a szervezetet a bakteriális fertőzések kialakulásától.

Egy másik hasznos anyag megtalálható a vasból. 100 gramm gyümölcsöt tartalmaz 1,85 mg. A vas értékes elem, amely befolyásolja a vér összetételét és javítja az oxigén szállítását a szervekhez. Minél telítettebbek a bogyók egy eperfa fa, annál több vasat tartalmaz.

Mint sok más gyümölcs, az eperfa rostokban gazdag. Ez hasznos az emésztési folyamatokban, a székrekedés megelőzésében, a görcsökben. Ezen túlmenően, a rost használata miatt csökken a vér koleszterinszintje.

Mulberry fajok

Hazánkban a leggyakoribb kétféle eperfa: fehér és fekete.
A fehér fagyálló. Ennek köszönhetően a növekedés tartománya széles. Emellett a fa lombjai nagyon finomak. A hernyók számára szolgál. A kéreg vastag, szürke árnyalattal rendelkezik.

A fekete eperfa durvább lombozatú. Ezért nem alkalmas a selyemhernyó lárvák etetésére. Iránt vagy Perzsiát a fekete eperfa szülőhelyének tartják, ahonnan ez a növény a világ számos régiójára terjedt több évszázaddal ezelőtt. Termofilebb, bár a tenyésztők által termelt modern fajták elviselik a fagyokat.

A fehér és fekete bogyók bogyóinak különbségei

A fehér eperfa bogyók könnyen savanyúak. A fekete gyümölcsökhöz képest nem annyira édesek és ugyanakkor kevésbé kalória. Ezért a fehér eperfa hasznos diétás termék. A gyümölcsök nem csak fehérek, hanem sárga, rózsaszínűek is lehetnek. Néha sötétek.

Az ízletes fekete eperfa meghaladja a "fickót". A szederhez hasonlóan édes íze van. A savanyú íz kevésbé kifejezett, mint a fehér eperfa.
A fajták kémiai összetétele is eltérő. A fehér bogyók több szénhidrátot tartalmaznak. A Black Mulberry szerves savakban gazdag.

Hasznos és gyógyszeres tulajdonságai a bogyóknak

  • A bogyós gyümölcsök gyümölcsei a mirigy következtében javítják a vörösvérsejtek termelését az emberi szervezetben. Ez aktiválja az anyagcserét.
  • A bogyók zeaxantint tartalmaznak, kedvező hatással vannak a szemgolyó sejtjeire. Az anyag lassítja a látásszervek életkorral kapcsolatos változásait, segít elkerülni a szürkehályog megjelenését.
  • Mivel a bogyós gyümölcsök kalciumban, vasban és K-vitaminban gazdagok, kiváló eszközök a csontok megerősítésére, a törések gyógyulásának felgyorsítására és az osteoporosis megelőzésére.

A fehér eperfa hasznos tulajdonságai

A fehér eperfa bogyóit ajánljuk azoknak, akik a szív- és érrendszeri betegségekben szenvednek, vagy akiknek problémái vannak a máj működésében.
Juice bogyók - jó gyulladáscsökkentő szer. C-vitaminnal és káliummal telített. Kedvező hatással van az immunrendszerre. Ezenkívül a fehér eperfa bogyóit ajánljuk a gyermekek számára, mivel a ricketek megelőzésére szolgálnak. És hasznos lehet a férfiaknak, akiknek problémái vannak a szexuális szférában.

A fekete eperfa gyógyító tulajdonságai

A fa országunk déli régióiban gyakori. Az eperfa hasznos tulajdonságait a megfázás kezelésében és megelőzésében használják, mert hozzájárul az izzadás növekedéséhez, valamint az emésztőrendszer rendellenességeihez. A gyümölcsök enyhítik a gyomorégést, és hashajtóként is működnek.
A fekete bogyók különböznek a fehér vas fokozott koncentrációjától.

A bogyók használatának ellenjavallatai

Az egyetlen kontraindikáció az eperfa gyümölcs használatára az egyéni intolerancia. A termék nem tartozik az allergén közé. Használatakor figyelembe kell venni, hogy nem lehet hideg vizet inni a bogyókkal egyidejűleg, mivel ez hasmenést és görcsöket okozhat.
Ezen túlmenően, gondoskodva a bogyók fogyasztásáról, akik cukorbetegek szenvednek, megakadályozzák a vércukorszint gyors növekedését.

A friss eperfa bogyóinak szerelmesei önmagukban könnyen termeszthetők. A növényi ültetvényeket a kertészek és a faiskolák üzleteiben értékesítik. A fa szerény, elviseli a száraz éghajlatot és a fagyot. A nyári hónapokban gazdag termés bőséges és egészséges bogyók.

Mulberry: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

Mulberry egyike azon kevés gyümölcsfák képviselőinek, amelyeket gyakran a kertterületen kívül ültetnek.

Több közel a kapuhoz, a kirakodásoknál, a kert végén. Miért? A gazdag termésről van szó, amely sajnos nem olyan könnyű összegyűjteni (ebben az esetben szüksége van bizonyos készségekre és tapasztalatokra).

A bogyók maradványai nagyszámú rovarot vonzanak, ami nem mindig olyan, mint a tulajdonosok. De!

Néhány kényelmetlenség ellenére az eperfa és gyümölcsei az egyik leghasznosabb az emberi növények számára.

A lédús bogyókban az erdei kéreg és a fa levelei elrejtve vannak, amelyek szükségesek az elemek egészségének megőrzéséhez és kezeléséhez.

Ezért ne hagyja ki a szezon - enni eperfa gyümölcsök, betakarítás nyersanyagok a téli, erősíti immunitást.

Egy eperfa fa árnyékában

Az eperfa bibliai fának tekinthető, mert Jézus Krisztus elterjedt korona alatt maga is kereste a megváltást a naptól.

Sok országban az eperfa egy szent növény, a keleti bölcsek az „életfa” -nak nevezik, és a bogyók „királyi”.

Az amuletteket és amuletteket eperfa fából készítik, és a földiepereket speciálisan udvarban és nyílt területeken ültetik, annak érdekében, hogy egy asztalot lehessen lombozat alá helyezni és egy háztartást gyűjtsenek mögötte.

Úgy véljük, hogy az eperfa mindazokat fedi le, akik a gonosz erők hatásai alatt állnak, így gyakran láthatjuk az eperfa fa árnyékában található üzleteket.

Ma az eperfaültetés széles körben elterjedt, bár a Közel-Kelet a történelmi hazájuk.

A fa egyedülálló az egyszerűségében és kitartásában. Könnyen ellenáll az aszálynak, 30 ° C-nál magasabb hőt és 35 mínuszot.

Egy felnőtt növény magassága ugyanakkor eléri a 15 métert, és az eperfa körülbelül 400 évig él! Ugyanakkor rendszeresen gyümölcsöt visel, és hihetetlenül ízletes és egészséges bogyókkal büszkélkedhet minden ember számára, akik úgy néz ki, mint a szeder.

Az eperfa használata

Milyen célokra csak a szedereket használjuk. A növény megismerése során, és több mint 2,5 ezer éve van, egy személy megtanulta megtalálni az alkalmazást minden részében.

A fa ideális eszköz hangszerek készítéséhez.

A levelek gyógyító erejével rendelkeznek, és a hírhedt selyemhernyó-hernyóknak szolgálnak, amelyekből a kókuszrostok a legjobb selyem.

Bogyók - vitaminok és bioaktív komponensek tárolója, természetes színezékek, bor és egyéb alkoholos italok, kompótok, gyümölcsitalok, lekvár, mindenféle édesség és készítmény.

Maga az eperfa nagyon ízletes, édes vagy savanyú, fényes aromája nélkül, de kellemes és frissítő, a szájban olvadó.

Ez egy finomság, melynek köszönhetően igazi gasztronómiai élmény érhető el, és egyúttal gyógyító hatást is biztosít.

Hasznos tulajdonságai eperfa

Jelenleg több mint ezer fajtájú szederfajták egyre gyakrabban jelennek meg a parcellákban.

A bogyók természetesen nagyok, ízletesek, szépek, de nagyrészt rosszabbak a vadonfekerek gyümölcsének hasznos összetevőinek tartalmában.

A kultivált eperfa gazdagabb a kémiai összetételében. A bogyók sok A-, C-, B-vitamin-, nyomelem-, nátrium-, kálium-magnézium- és egyéb vitaminot, valamint szerves savakat, antioxidáns anyagokat, cukrokat tartalmaznak.

1. A mulberry gyümölcsök kiváló immunstimulánsnak minősülnek, amely képes az év nagy részének feltöltésére.

2. A mulberries a drága és nem mindig biztonságos antidepresszánsok alternatívája.

A kis édes eperfa hatékonyan kiküszöböli a stressz hatásait, erősíti az idegrendszert, helyreállítja a normális működését, emeli a hangulatot, enyhíti a depressziót és a depressziót, és enyhíti az IRR és neurózisok állapotát.

3. Egy kis mennyiségű eperfa, amelyet éjszaka fogyasztanak, édes, teljes alvást biztosít, fájdalmas alvás nélkül, és a leggyengébb ébredés a legkisebb nyüzsgéstől.

4. A bogyókat a szellemi és fizikai túlterhelésre ajánljuk, mint a hatalom helyreállításának eszközét.

5. A mulberry sok rostot tartalmaz, hasznos a gyomor és a belek munkájához. Az érett bogyók enyhe hashajtó hatásúak, és zöldesek - éppen ellenkezőleg, erősödnek.

Ezért a bél adott munkájától függően, a normál széklet helyreállítása érdekében előnyben kell részesíteni az egyiket vagy a másikat.

6. A bogyó alacsony kalóriatartalma - mindössze 50 kilokalória 100 grammonként, nélkülözhetetlen termék azok számára, akik a harmóniára törekszenek.

7. Eltávolítja a duzzanatot, javítja a vesefunkciót.

8. Hasznos a májban, megszünteti az epe-stázt.

9. A fehér eperfa erős antioxidáns, eltávolítja a toxinokat, salakokat, komplexen tisztítja az egész testet, meghosszabbítja a fiatalokat és megőrzi a külső szépséget.

10. Energiát biztosít a testnek, tevékenységet, energiát ad.

11. Megakadályozza a koleszterin felhalmozódását, támogatja az erek egészségét.

12. Részt vesz a vérképző folyamatokban.

13. Mint a fekete áfonya, támogatja a látásélességet.

14. A folsav elengedhetetlen a normális magzati fejlődéshez. A Mulberry-t minden terhes nőnek ajánlott enni.

15. A bogyók, a főzet és a levelek infúziója normalizálja a zsír anyagcserét, helyreállítja az anyagcserét.

16. A szárított eperfa a megfázás és megfázás kezelésére szolgál.

17. Hasznos minden szívbetegség esetében is, jelentősen javítja az ischaemia, a tachycardia, a szívhibák, az ateroszklerózis, a magas vérnyomás (nyugtatja az idegeket, eltávolítja a felesleges folyadékot, normalizálja a vérnyomást) állapotát, felfüggeszti a szívizom-distrofiát.

18. A frissen préselt bogyós gyümölcslé rövid idő alatt javíthatja vagy akár visszaállíthatja a szív egészségét. Három hétig, naponta kétszer vagy háromszor kell inni, fél pohárra.

19. Mind a gyümölcslé, mind a bogyók cseppfolyósítják a flegmát, gyógyítják a tartós köhögést, a hörghurutot, a tüdőgyulladást.

20. A mézes fehér eperfa segít a férfiaknak a prostatitisz és a szexuális gyengeség kezelésében.

21. A gyümölcsök regeneráló és sebgyógyító képességeikről híresek, sebek és bőrkárosodások kezelésére használhatók.

22. Díszítő és parazita elleni szerként használják.

23. A napi teához hozzáadott szárított eperfa levelek tonikus hatásúak.

Az eperfa veszélyeiről

Ami a növény károsodását illeti, nem lehet megemlíteni, hogy a bogyós gyümölcsökben sok cukor van, és a cukorbetegek körében óvatosan kell használni őket.

Nagy mennyiségben a eperfa káros, mert gyomorfájdalmat okozhat és idegesíthet.

Ritkán a termék egyéni intolerancia.

További Cikkek Találhatóak Orchideák